Уред за бавно и Sous-Vide готвене Russell Hobbs

165,99 лв.

  • Многофункционален уред за бавно готвене и Sous-Vide
  • Регулируема температура 55 – 80ºC
  • Сонда за измерване на температурата в дълбочина
  • Цифров дисплей с големи бутони
  • Плътно заключване на капака
  • 6 литра вместимост
  • Удобни, големи дръжки
  • Керамичен вътрешен съд
  • Прозрачен капак от закалено стъкло
  • Стойка за Sous-Vide продукти
  • Отложен старт
  • Поддържане на топло ястие
  • 2+1 години гаранция

Многофункционален уред за бавно и Sous-Vide готвене Russell Hobbs 25630-56

Иновативно предложение от Russell Hobbs, което може да служи като класически слоукукър, но има и уникалната възможност за Sous-Vide готвене, което издига бавното готвене до нови хоризонти. Sous-Vide готвенето ползва изключително ниски температури на водна баня, като в нея се поставят хранителните продукти, предварително запечатани в малки, готварки торбички с малко въздух или директно вакуумирани. По този начин запазвате цялата хранителна стойност на продукта; ниските температури на готвене и запечатващите торбички щадят и задържат хранителните вещества на продуктите, които високите температури биха унищожили, или варенето във вода би изтеглило от самия продукт.

Sous-Vide методът е изключително здравословен и набира голяма популярност сред реномираните готвачи в кулинарията, ползва се и от активни спортисти, препоръчва се от диетолози.

Освен за Су-Вид, нашият уред може да се ползва и като класически слоукукър. Можете лесно да приготвите различни печени и задушени ястия, които имат вид на изпечени в класическа фурна, но без нейните екстремните температури.

С температурната сонда лесно можете да проверите температурата във вътрешността на ястието, за да прецените дали е готово. Това е особено важно за любителите на стекове и при приготвянето на цели пилета и други ястия, при които е необходимо внимание към равномерното и правилно сготвяне.

Този уред за бавно готвене има и програма за отложен старт, както и за поддържане на топло ястие.

 

Многофункционален уред за бавно и Sous-Vide готвене Russell Hobbs 25630-56

Тегло 7,4 kg

Също може да ви хареса…

Shopping Cart